Podbabiogórze » Info, Wydarzenia » „Kluski bulate” na różne sposoby

Jak co roku na jesieni w gminie Jordanów organizowany jest Gminny Konkurs Potraw Regionalnych, którym biorą udział wszystkie pięć Kół Gospodyń Wiejskich, a od dwóch lat także przedstawicielki z partnerskiej gminy Jordanów Śląski w województwie dolnośląskim.

Potrawą, która była poddawana ocenie były „kluski bulate”. Jest to stara potrawa oparta na ziemniakach, bo w dawnych czasach były one podstawą żywienia, nieco zapomniana, ale bardzo smaczna, którą można spożywać przyprawiając ją na bardzo wiele sposobów.

Zgodnie z oceną komisji konkursowej w składzie Janina Totoś z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Suchej Beskidzkiej, Henryk Kuriata wójt gminy Jordanów Śląski i burmistrz miasta Jordanów Zbigniew Kolecki pierwsze miejsce wywalczyło KGW z Łętowni. Oceniano także nalewki i w ocenie komisji pierwsze miejsce otrzymała nalewka z Naprawy. Nalewki oceniała komisja w składzie Daniel Mirek radny gminy, Rafał Lubaszka sekretarz urzędu oraz wice starosta suski Jan Woźny. Jak udało się ustalić, ostateczny wynik komisja wydała po tzw. dogrywce. Nagrody w formie finansowej i dyplomów uczestniczącym w konkursie wręczał wójt gminy Stanisław Pudo i przewodniczący Rady Gminy Adam Kawula.

Oprócz potrawy konkursowej, członkinie KGW przygotowały różne inne potrawy do degustacji o bardzo wymyślnych smakach i ciekawych nazwach.

Przebieg imprezy został urozmaicony różnymi konkursami zręcznościowymi jak chociażby obieranie banana, wypicie szklanki wody i złożenie podpisu w rękawicach bokserskich.

Na imprezę konkursową do Toporzyska przybyło wielu znakomitych gości, poseł Marek Polak, wice wojewoda Andrzej Harężlak, starosta Tadeusz Gancarz i wice starosta Jan Woźny, prezes Małopolskiej Izby Rolniczej Ryszard Czaicki z indywidualną nagrodą dla zwyciężczyń konkursu, dyrektor Centrum Doradztwa Rolniczego w Krakowie Jarosław Bomba, wójt gminy Jordanów Śląski Henryk Kuriata oraz przewodniczący Rady Gminy Mirosław Cholewa wraz z grupą pań z KGW biorących udział w konkursie. Uczestniczyli także w imprezie przedstawiciele miasta Jordanowa, przewodnicząca Rady Miasta Maria Pudo i burmistrz Zbigniew Kolecki oraz włodarze gminy Jordanów wójt Stanisław Pudo i przewodniczący Rady Gminy Adam Kawula, radni powiatowi i gminni, sołtysi, a także kierownicy jednostek pracujących na terenie gminy z gospodarzem obiektu, w którym wszyscy się spotkali dyrektorem zespołu szkół Eugenią Knapczyk, która dbała, aby wszyscy uczestnicy imprezy dobrze się czuli i wynieśli jak najlepsze wrażenia z Toporzyska.

Organizatorem konkursu był Gminny Ośrodek Kultury Sportu i Promocji w Jordanowie, którym kieruje dyrektor Jadwiga Frontczak-Mróz.

bs



Polecane


© 2013 Podbabiogórze – Niezależny Portal Informacyjny · Polityka prywatności · RSS:WiadomościKomentarze